Hallo Schore,
ich kann mich nur anschließen,
du solltest zur Brauchwassererwärmung eine Frischwasserstation verwenden und den gewonneen Platz durch den Entfall des Brauchwasserspeichers unbedingt für die Maximierung der Pufferspeicher auf 1500L oder mehr nutzen.
Dann hast du definitiv mehr Komfort beim Heizen, die Anlage ist auch besser erweiterbar, vielleicht ist es aber
dann auch nicht mehr unbedingt notwendig.
Ich würde die Solarfläche nicht reduzieren, aber unbedingt mit einer Neigung von 50-60° Aufbauen, falls dein Dach flacher ist also Aufständern. Damit hast du in Herbst und Frühjahr mehr Ertrag und im Sommer ein bisschen weniger.
Das reduziert die Überhitzungsgefahr der Anlage und optimiert die Heizungsunterstützung.
Dazu würde ich im Sommer bei drohender Überhitzung die Pufferladepumpe einschalten und den Holzkessel aufheizen.
MFG Jochen